Zahlen, Daten & Fakten über mich und meine Beratung

            Berufliche Informationen:

• Mein Name ist Laura Michalski und ich bin 28 Jahre jung
• Als zertifizierte vegane Ernährungsberaterin helfe ich meinen KlientInnen dabei sich ausgewogen und vollwertig zu ernähren um sich wieder wohl in ihrem Körper zu fühlen
• Ich begleite schwangere Frauen und helfe ihnen dabei innerhalb ihrer Schwangerschaft auf alle potenziell kritischen Nährstoffe zu achten, die innerhalb einer pflanzlichen Ernährung zu kurz kommen könnten
• Zudem absolviere ich derzeit eine Ausbildung zur Heilpraktikerin bei Thalamus, mache eine Ausbildung zur Yogalehrerin in der Yogaschule Ashtanga und möchte in Zukunft meine eigene Praxis eröffnen
• Spezialisieren möchte ich mich künftig auf die Themen Phytotherapie und Darmgesundheit
• Als Dozentin habe ich meinen SchülerInnen innerhalb der Johanniter-Akademie ein Jahr lang alles Wichtige zum Thema Ernährung beigebracht
• In Abstimmung mit anderen Schulen arbeite ich als Aktionsköchin (Aktion Pflanzenpower) für Proveg und zeige den SchülerInnen der Jahrgangsstufe 5-9 wie man pflanzlich kochen kann
• Seit 2023 bin ich Partnerin des Nachhaltigkeitsunternehmens LUWE und helfe anderen Unternehmen dabei sich nachhaltiger zu ernähren
• Mein Studium habe ich an der Ecodemy-Fernfachschule absolviert
  
  
  Spezialisiert habe ich mich auf die Krankheitsprävention von ernährungsassoziierten Erkrankungen
  
  
  Dazu zählen unter anderem folgende Erkrankungen:
  
  
• Übergewicht (Ich behandle derzeit noch keine Adipositas)
• Diabetes Mellitus Typ 2
• Bluthochdruck
• Hypercholesterinämie
• Atherosklerose
• Diarrhoe (Durchfall)
• Obstipation (Verstopfungen)
• Darmerkrankungen aufgrund einer gestörten Darmflora
  
  
  
  Zudem bin ich unterstützend in folgenden Bereichen tätig:

• die langfristige Regulierung des Gewichts ganz ohne Diäten (Gewichtszu- oder Gewichtsabnahme)
• Fastenberatungen
• Unterstützung einer rein pflanzlichen, vegetarischen oder omnivoren (mischköstlichen) Ernährungsweise

• Mögliche Herausforderungen in meiner Beratung sind:
  
• Konflikte im näheren Umfeld
• körperliche Schwierigkeiten
• Probleme bei der täglichen Umsetzung einer veganen Ernährung im Alltag
• Nährstoffmängel
• Organisation im Alltag, Zeitmangel
  
  
  
  Ich verhelfe meinen Klienten zu:
  
• Einem neuen Lebensgefühl
• einer besseren Verdauung
• Mehr Energie, mehr Lebensfreude
• Mehr Selbstbewusstsein und einem höheren Selbstwert
• mehr Achtsamkeit im Alltag
• einem geringeren inneren Widerstand
• Weniger Stress
• einer besseren Organisation in der Küche

Partnerin von LUWE
(Klick gern mal rein um mehr über LUWE zu erfahren!)